Jak jeść suszone owoce i łączyć je ze sobą?

Owoce

Duże suszone owoce można jeść jako ucztę w czystej postaci, dodawać do płatków śniadaniowych i sałatek lub moczyć, a następnie mieszać z innymi rodzajami suszonych owoców. Po namoczeniu i tłuczeniu te suszone owoce mogą być doskonałym nadzieniem do ciast i ciast, można je mieszać z jogurtem, śmietaną lub tofu i gotować prosty budyń owocowy. Słodkie tłuczone ziemniaki, takie jak daktyle lub morele, mogą służyć jako zamienniki cukru w ​​niektórych przepisach.

Suszone jabłka

Suszone jabłka są sprzedawane już obrane, rdzeń usunięty i pokrojony w plasterki lub pierścienie. Są gęste i zachowują swój smak z lekko kwaśnym odcieniem. Najlepiej mieszać je z innymi suszonymi owocami.

Suszone morele

Bogaty słodki smak lepiej zachowuje się w tych morelach, które zostały wysuszone w całości - w moreli. Aby zrobić tłuczone ziemniaki, lepiej kupić połówki moreli - suszonych moreli lub moreli bez pestek - kaisu, lub po prostu plastry suszonych moreli. Morele Hunza mają mały beżowo-brązowy kolor, suszone w całości, więc należy je namoczyć przed jedzeniem. Po namoczeniu nabierają miodowego smaku, a podczas gotowania dają pyszny sok.

Suszone daty

Daktyle są bardzo słodkie po wyschnięciu. Po zmieszaniu z lekkimi produktami wszystko jest pomalowane na ciemny kolor.

Suszone figi

Kolejny owoc, który staje się bardzo słodki po suszeniu. Suszone figi podczas moczenia i krótkiego gotowania dają słodki sok miodowy, który może wzbogacić smak sałatek owocowych i kompotów.

Suszone mango

{$adcode4}

Pomimo trudności z zakupem świeżych mango, suszone owoce zachowują słodki i bogaty smak. Suszone mango są dobre na ucztę, ponieważ dzięki intensywnemu smakowi wcale nie są słodkie.

Suszone brzoskwinie

Suszone brzoskwinie są sprzedawane posiekane na pół lub w plasterkach. Niektóre odmiany mają bardzo słodki smak, odmiany pomarańczowe mają ostry smak.

Suszone gruszki

{$adcode5}

Gruszki są sprzedawane pokrojone na pół i mają lepką i lekko ziarnistą konsystencję. Suszone gruszki nabierają pięknego złotożółtego koloru.

Śliwki

Śliwki są suszonymi śliwkami, które są sprzedawane w całości lub z nasionami lub bez nich. Mają bardzo bogaty smak. Z suszonych śliwek możesz zrobić doskonały przecier, a następnie użyć go do pieczenia lub zmieszać ze śmietaną, jogurtem lub miękkim tofu, aby zrobić deser owocowy. Suszone śliwki można jeść w stanie takim, w jakim są lub moczone. Te suszone owoce mają działanie przeczyszczające ze względu na wysoką zawartość błonnika i substancji zwanej difenyloizatyną.

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.