Z jakiego powodu białka pochodzenia zwierzęcego stały się antyproduktami?

Stosowanie białek zwierzęcych wymaga szczególnej troski i uwagi. Wiadomo, że białka zwierzęce są doskonale przetwarzane przez organizm (w przeciwieństwie do białek roślinnych, które są wchłaniane tylko w niektórych kombinacjach). Niestety białka zwierzęce prawie zawsze łączone są ze szkodliwymi tłuszczami. Wiemy więc o niebezpieczeństwach związanych z mięsem i kiełbasami (ich liczba obecnie rośnie).

Zamiast tych produktów coraz częściej kupujemy drób lub ryby, myśląc, że dzięki temu korzystny jest nasz organizm. Nie zapominamy jednak, że warunki „klasycznej” hodowli ryb i drobiu nie pozwalają na uzyskanie produktu wysokiej jakości. Ptak lub ryba hodowana w inkubatorze nie jest lepsza niż jedzenie oferowane przez restauracje typu fast food. Warunki rozcieńczenia zmieniają strukturę produktu (w szczególności kwasów tłuszczowych). Nie wspominając o tym, że brudna woda, pestycydy, rtęć i inne chemikalia nieuchronnie osadzają się w mięsie.

Bądź czujny. Zwróć szczególną uwagę na pochodzenie produktu. Dla własnego bezpieczeństwa możesz przynajmniej wybrać ptaka (rybę) tylko ze znakiem „Produkt naturalny” lub znakiem jakości. Nie ulegaj reklamie. Nie kupuj chudego kurczaka, który nigdy nie widział ziół i smażonych paluszków rybnych. Pomyśl o tym, w jaki sposób uzyskano tę rybę: wraz z dziesiątkami tego rodzaju, skuliła się w 100 ml wody i zjadła proszki!

Według jogi, nauki, która powstała pięć tysięcy lat temu, mięso spowalnia rozwój duchowy człowieka. Ale gdyby to był problem! Oczywiście nie zamierzamy zamieniać cię w wegetarianizm, chcemy tylko przypomnieć, że produkty, które utraciły swoje właściwości odżywcze (z powodu warunków wzrostu / hodowli lub niewłaściwego przygotowania) nie przynoszą korzyści naszemu ciału.

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.