W jaki sposób pestycydy są powiązane z różnymi chorobami?

Pestycydy powodują zmiany w tkance mózgowej, które prowadzą do rozwoju stwardnienia rozsianego, epilepsji i choroby Alzheimera.

Badanie, w którym wzięło udział 143 tysiące osób, wykazało, że ci, którzy jedli żywność z pestycydami, byli o 70 procent bardziej podatni na rozwój choroby Parkinsona.

Rolnicy narażeni na pestycydy mają zwiększone ryzyko białaczki, chłoniaka atypowego, szpiczaka mnogiego, mięsaka tkanek miękkich i innych nowotworów wybiórczo niszczących komórki beta w trzustce, co może prowadzić do rozwoju cukrzycy typu 2. Mimo to OPCA nadal umożliwia firmom spożywczym stosowanie tego wybielacza do przygotowywania żywności.

Niektóre toksyczne chemikalia, takie jak DDT i PCB, są zakazane w Stanach Zjednoczonych od kilku dziesięcioleci, ale ponieważ nadal znajdują się w wodzie, na lądzie i w powietrzu, ryby i produkty zwierzęce pozostają głównymi źródłami DDT i PCB, które dostają się do naszego kraju. ciało DDT i PCB są uważane za substancje rakotwórcze niebezpieczne dla organizmu ludzkiego, ponieważ powodują raka wątroby, o czym świadczą badania na zwierzętach doświadczalnych.

Te substancje chemiczne znajdują się w tłuszczach zwierzęcych, więc najlepszym sposobem na zmniejszenie ryzyka ich przedostania się do organizmu jest spożywanie chudych kawałków mięsa i niskotłuszczowych produktów mlecznych. Staraj się nie jeść ryb złapanych przez fanów (na przykład miecznika) i skorupiaków, które często zawierają duże ilości DDT i PCB. Lista ryb złowionych przemysłowo o wysokiej zawartości PCB obejmuje łososia atlantyckiego lub sztucznie hodowanego, okonia w paski, kruka białego i atlantyckiego, flądry i kraba niebieskiego. Lista ryb złowionych przemysłowo o wysokiej zawartości pestycydów, w tym DDT, obejmuje okonia dzikiego, węgorza amerykańskiego i łososia atlantyckiego. Podczas gotowania usmaż lub upiecz ryby, aby wyciekło z nich jak najwięcej tłuszczu. Poniżej znajduje się lista ryb, które polecam jeść ala.

Napoje bezalkoholowe praktycznie nie zawierają pestycydów. Ale zawierają zbyt dużo cukru, co czyni je niezdrowymi. a Astartam jest zwykle dodawany do napojów dietetycznych, które z powodu pewnych reakcji chemicznych rozkładają się w metanolu w organizmie. Ponadto mają dużo fosforanów, które usuwają wapń z organizmu.

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.